(1) Refredament i extinció
Un cop els combustibles arribin al punt d’encesa, es cremaran o continuaran cremant. En determinades condicions, si la temperatura dels combustibles baixa per sota del punt d’encesa, la combustió s’aturarà. Per a sòlids combustibles, refredeu-los per sota del punt d’encesa; per a líquids inflamables, refredant-los per sota del punt d’inflamació, la reacció de combustió es pot aturar. L’ús d’aigua per extingir incendis causats per materials sòlids generals s’aconsegueix principalment mitjançant el refredament. L’aigua té una gran capacitat específica de calor i una elevada calor de vaporització, i el rendiment de refrigeració és molt bo. En el procés d’extinció del foc amb aigua, l’aigua absorbeix una gran quantitat de calor, de manera que es redueix ràpidament la temperatura del material en flames, s’apaga la flama, es controla el foc i s’acaba el foc. La boira d’aigua del sistema d’extinció d’incendis amb aspersió d’aigua té un petit diàmetre de gotes d’aigua, una gran superfície específica i una àrea de contacte gran amb l’aire. Pot absorbir fàcilment la calor del flux d’aire calent i també pot reduir ràpidament la temperatura, i l’efecte és més evident.
(2) Aïllament i lluita contra incendis
Entre els tres elements de combustió, els combustibles són el principal factor de combustió. Separar els combustibles de l’oxigen i les flames pot deixar de cremar i apagar els focs. Per exemple, el sistema automàtic de combinació de polvorització d’aigua i escuma ruixava escuma mentre polvoritzen aigua. L’escuma cobreix la superfície del líquid o sòlid que crema i, mentre refreda la superfície, separa els combustibles de l’aire per extingir el foc. Per un altre exemple, en apagar un foc de gas combustible o líquid inflamable, tanqueu ràpidament la vàlvula que transporta líquid combustible o gas combustible, talleu el gasoducte combustible o combustible que flueix a la zona del foc i obriu el líquid combustible o el gas combustible a una zona segura al mateix temps La vàlvula pot transferir el líquid combustible i el gas combustible al contenidor que ja està cremant o a punt de cremar o que està amenaçat pel foc.
(3) Sufocar i extingir el foc
La combustió dels combustibles és oxidació i ha d’estar per sobre de la concentració mínima d’oxigen. Si es troba per sota de la concentració mínima d’oxigen, la combustió no pot continuar i el foc s’extingeix. En general, quan la concentració d’oxigen és inferior al 15%, la combustió no es pot mantenir. A la xemeneia, es pot reduir la concentració d’oxigen a l’espai omplint gas no combustible, com ara diòxid de carboni, nitrogen, vapor, etc., per aconseguir sufocació i extinció. A més, quan funciona el sistema d’extinció d’incendis d’aigua per aspersió, les gotes d’aigua ruixades absorbeixen la calor del flux d’aire calent i la converteixen en vapor. Quan la concentració de vapor d’aigua a l’aire arriba al 35%, la combustió s’atura. Aquesta és també l'aplicació de l'extinció d'incendis sufocant.
(4) Supressió química per apagar el foc
Atès que la combustió en flames es duu a terme mitjançant una reacció en cadena, si es pot suprimir eficaçment la generació de radicals lliures o es pot reduir la concentració de radicals lliures a la flama, es pot aturar la combustió. Els agents d’extinció d’incendis més habituals per a l’extinció de supressió química són els agents extintors de pols seca i l’extintor d’heptafluoropropà. La supressió química és ràpida per extingir els incendis i, si s’utilitza correctament, pot extingir efectivament el foc inicial, reduint les víctimes i les pèrdues de béns. Aquest mètode és eficaç per a incendis en flames, però per a incendis profunds a causa de la poca permeabilitat, l’efecte d’extinció no és ideal. Quan les condicions ho permetin, l’ús d’agents extintors d’incendis suprimits químicament en combinació amb aigua, escuma i altres agents extintors obtindrà resultats significatius.
